Die Kinder krank, die Schlitten schon Richtung Keller abgeschoben, die Blumenerde in der Warteschlage, in Gedanken schon im Wald unterwegs, die Picknickdecke im Schlepptau, Barfußgefühle, Sonne auf der bleichen Haut.....
Heute habe ich meinen Hintern von einem Sessel zum nächsten geschoben. Vom Frühling geträumt und mich durch meine Kochbücher gewühlt.
Ein Glücklichmacher.
Ich verbinde viel mit süß oder auch salzig-scharfen Gaumenfreuden und wenn die Laune das falsche Gewand hat dann hilft es meistens, sich das richtige Rezept auf der Zunge zergehen zu lassen.
Und da ich heute von Frau Pilli aufs Eis gezogen wurde, habe ich meine Icemachine und mein fulminantes Eisbuch aus dem staubigen Regal geholt um "Banana Toffee Ice Cream" zu zaubern. Irre lecker. Wie wahrscheinlich alle Rezepte in diesem Buch. Die Namen sind verheißungsvoll.
Als nächstes folgt "Apple Crumble Ice" gefolgt von "White Chocolate and Brownie Ice Cream".
Und sollte der Frühling noch länger auf sich warten lassen so habe ich noch 150 andere Rezepte zur Auswahl.
Und die folgenden aus dem neuen Cynthia Barcomi....wenn es hier eingetrudelt ist;-)
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16 Kommentare:
boah schaut das lecker aus...ich will auch sowas haben!!!
und ja...wir träumen hier auch schon von sommer...wenn man sich auf dem spielplatz beim sandeln nicht mehr den a***** abfrieren muss...*hach*...
aber mit so leckerem eis könnte man sich schon die zeit bis dahin vertreiben...
viel spass damit...und gute besserung an alle kranken!!!
liebgruss
eni
Dein Glücklichmacher ist mir gerade zu KALT ;) Heute morgen hatte es Minus 4 Grad *brrr*
Das Rezept für das Brot ist online :) Mein Alltagsbrot quasi.
LG (ich verschwinde jetzt zu meinen Kirschkern-Dinkelkissen und lese, die gestrige Nacht war grausam)
Gute Besserung für euch alle!!Das Eis sieht super lecker aus...ich will auch. Ja träumen tue ich schon länger ...ich hoffe es ist nicht mehr lange hin und der Frühling ist so wie er sein soll!!
Grüße
aus dem noch verschneiten Norden
JO
der Vorgeschmack ist optisch schonmal mhmmm.Also dann in HH aber ohne Banane..... Ich freu mich und bringe vll auch wärmeres Wetter und ne Nudelmaschine mit......
boah...schaut sau lecker aus...ich mag auch im sommer eis selber machen, gekauftes schmeckt mir nicht...aber ne maschine will ich auch nich unbedingt anschaffen...gehts auch ohne??? liebe grüße
wie heisst den bitte das buch ?? oder hab ich es überlesen?
danke schonmal im vorraus und gute besserung!!!
lg aus der pfalz
Das Buch heißt "Getting the best from your Ice Cream maachine" von Joanna Farrow und Sara Lewis. Ich kann es ohne mit der Wimper zu zucken weiterempfehlen;-)
Heute gibts Himbeereis;-)
LG Bianca
darf ich fragen, was für eine eismaschine ihr habt???
liebgruss
eni
Ich habe diese hier:
http://www.amazon.de/Unold-8875-Eismaschine-Wei%C3%9F-Grau/dp/B000FTRTXM/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1268157662&sr=8-2
Sie ist absolut funktional aber ein max. Fassungsvermögen von einem Liter ist hier echt grenzwertig. Im Sommer läuft das Ding auf Hochtouren, vielleicht sollte ich dann früher aufstehen und vorarbeiten;-)
@mausekind:
da sind viele Rezepte ohne Maschine, aber ich mag das Eis nur aus der Maschine;-)
danke für den link...das wäre doch mal ein ostergeschenk, was man sich machen könnte...*kicher*...und ein liter würde für uns ja noch vollstens ausreichen...
oh lecker...jetzt hast du mir einen floh ins ohr gesetzt...
jetzt muss ich nur noch den liebsten überzeugen;D
liebgruss
eni
danke bianca! ja hab auch schon gehört dass es nur aus der maschine so richtig cremig wird gell? na ja, vielleicht kommt doch eine ins haus...danke für die tipps...und guten apetito beim himbeerschmaus! bei uns gibts gleich den weltallerbesten käsekuchen von uroma wilhelmine...muss ihr mal das rezept abschwatzen und stells mal ein...lieben gruß
ich würde es ja gerne bestellen , aber hier in deutschland bekommt man es nicht ...hab ama***uk für 25 pfund gebraucht...mhhh
lg vanessa ( danke)
@mausekind
käsekuchenrezept??oh ja, entlocke es ihr doch mal. es gibt ja millionen von variationen aber DAS ultimative habe ich noch nicht gefunden...dabei liiiebe ich käsekuchen;-)
@vanessa:
ach das ist ja mistig. aber ich finde dieses hier klingt auch extrem verlockend:
http://www.amazon.de/Ultimate-Ice-Cream-Book-Granitas/dp/0688161499/ref=sr_1_9?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1268254705&sr=1-9
lg bianca
sehr witzig , amazon sagt mir gerade , das ich dieses buch wohl schon gekauft habe ( hatte meiner ma mal eine eismaschine inkl. ein paar bücher geschenkt) *lach* ich hab mir das bestellt , müsste bald der postbote klingeln und meine ma, mir die eismaschine leihen *jammy*
http://www.amazon.de/Ice-Cream-Sherberts-Delicious-Photographs/dp/0754818659/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1268385852&sr=8-1
aber tausend dank für deine tipps , werde dann mal auf meinem blog berichten...
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