Die kindergartenfreien Tage...

Es wird gemütlich zuhause.

Während es draußen kühler und ungemütlicher wird finden wir im Innen immer mehr zusammen.

Die Tage sind sehr ausgefüllt und lassen wenig Platz für meinen Raum. Aber es fühlt sich absolut richtig an und wenn ich mir meinen großen, kleinen Sohn anschaue, dann bestätigt sich die "Richtigkeit meiner Entscheidung" ihn nicht mehr in den Kindergarten zu schicken.

Vielleicht wird sich auch unser Betätigungsrepertoire mit der Zeit erweitern. Momentan werden Wochenmärkte besucht, Gemüse bestimmt und eingekauft, gekocht und....

gebacken! Gebacken, gebacken und nochmal gebacken;-)

Wenn Leolo einst in die Schule kommt (ja, WENN...;-)) dann wird er im Schlaf und auswendig den saisonalen Gemüsekalender rauf und runter rattern , Hefeteige mit allen Raffinessen zubereiten können, Mehlsortenfachmann sein, Brotbacksteine unterscheiden und wahrscheinlich die muskulösesten Hände seiner Klasse haben.

Er hat sich wirklich hart durch den Hefeteig gekämpft und das Resultat schlägt meine Brötchen um Längen.

Wir müssen nur noch knobeln wer das alles aufessen muß!

Sehr zu empfehlen der dreilagige, ungarische Blechkuchen aus meinem "Wiener Kafffeehausbackbuch"

Guten Appetit!